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11.20
Sun
下の下のエントリの「毎日つくらないおかずの手帖」に載っている
”ポテトとタラの重ね焼き ローズマリー風味” を作ってみました。

2011-11-20-a.jpg



いろいろ添えて食べました。

2011-11-20-b.jpg



味付けは塩とコショウだけなのにすごくウマイ!!
ローズマリーがタラの生臭さを消してくれてて
ほんのりスパイシーな香りが付いてます。
ローズマリーが焼ける時の香りって大好き。


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追記

夜はこれに茹でた人参と、ミックスベジタブルとチーズをのっけて
オーブンで焼いて食べました。
チーズと良くあう。

2011-11-20-c.jpg



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